09ご投稿ページ更新

H.teshima

最後まで読んでいただくと良いことがあるかも・・・！

過日のブログに、沼田榛名神社内にあるフレンチレストラン樹葉亭の笹渕シェフを尋ねたことがあります。イワナのフレンチ料理投稿もいただいて、かような拙ブログに華を添えるようなご投稿をくださいました。それから2019年に独立され、江戸時代末期の蔵を改装したフランス料理店で変わらず釣りを楽しみながらフレンチ料理でお客様を現在も迎えています。ここ数年といえばコロナ、原材料高騰など相当なご苦労があったかと思います。

蔵のビストロ（樹）アルブル
群馬県沼田市白沢町上古語父1509
☎08097143955
https://arbre2019.wixsite.com/website
アルブル　Instagram
予約時に、お願いすれば前菜の盛り合わせが写真の約40㎝のトラウト皿にお料理を盛り付けて出してくれるらしい。ぜひこのページを見た釣り人はリクエストしてみては！またさすがは釣りシェフの店、ウェーダーで休憩できるテラス席もあるそう。

笹渕シェフは1日休みがあれば山に入って岩魚釣り、半日休みであれば近場で山女魚釣り。お店から車で10分も行けば竿を出せる川がもあるので、仕事が早く片付ければイブニング・・・と変わらず「釣りのある暮らし」スタイルであります。「釣りの帰り、雨の日やシーズンオフの家族サービスにご利用いただけると嬉しいです。」とは笹渕シェフからの言葉です。

笹渕様の愛竿はボロハンドルでないハイパーブレイクHBB602MS、リアウッド時代のレボリューションRB551MS。ハイパーブレイクは6ftボロンハンドルでOBB604MSが後継機種です。RB551MS（1＆ハーフ）は、個人的に設計が好きなので第三世代ブランク構想にあっても継続するブランクです。同じような使い心地で、旅にも使えるコンパクト版はACB554Mが後継機種となります。

【夏休み（お盆休み期間中）に（サプライズ販売）を企画します】
最近、こうした古いお客様からもご投稿いただけてたいへん嬉しいです。しかし反面、「最近は販売時に混み合って買えなくて、、、、」ともお聞きします。人の良いお客様は、優遇してくれとは言わないし、またそうして手に入れるのは違うと思ってある方も多い。昨年は「初めてのカスケット企画」も行いました。顧客様は最も大事ですが、新たなお客様も私たちは歓迎です。（常連が店員を捕まえて、初めての方が入りにくい店は僕の好きな店ではありません。）

そこで今年はお盆休み（8月13〜15日）中に「予告なしでボロンハンドル他を突撃販売」します。当店のお盆休み中、あなたのお暇な時間にアクセスください。一度ではなく複数回に渡って、「Cマイル無し」のサプライズ販売しますので初めての方も、アクセス難で悩んでいた方もご購入チャンスがあります。
そうして、ボロンハンドルは買えたけど、ブランクがないよという方が出たら・・・・う〜む、その時はなにか考えましょう！