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2018/09/21shige’sキッチン

スタッフ シゲ

LODGE SKILLETSを使って”ひとり焼肉”。これを料理といっていいのかは疑問が残るところでが…(汗)ひとり、家でとなるとなかなかやらいない焼肉。でも食べたい日はやってきます。そんな時にも活躍する”スキレット”。フライパンよりも高温調理ができるので、お肉の水分を閉じ込めてふっくらジューシーに。フライパンでも一緒だと思ったあなた。試してみる価値はあります!加えて、一人にはちょうどいいサイズ。見た目の無骨さも手伝って気分はいつでも”野外メシ”なのだ!

本日の道具

LODGEロジックスキレット各種

¥2,200円〜+tax


小さいながらも本格鉄ナベ。いつものフライパンでは味わえない”アジ”がそこにはあるのです。