2018/08/11サクラマスの冷燻

写真とは全く関係ありません、明日は日曜日ですが、お盆の臨時営業です。時間は10時開店で閉店は16時とさせていただきます。もし、夕方に来店予定だった方は早めにご連絡いただければ延長もできます。ご来店の際はご注意くださいませ。

さて、写真。こちらは今春に釣れたサクラマスの冷燻がTAKEさんから届けられました。初めて頂きましたが・・・・う〜うまっ！
どうやら僕が走ってランディングに行かされたサクラマスらしく、、、これなら少しは分け前を貰えて当然のような気もいたします。

今シーズン最高の思い出Pic Casketの手島さんをガイド中にやっちゃった1尾。 どうやっても一人ではランディング出来そうもないので、 手島さんに電話で助けを呼んだが遅い、とにかく遅いw 出会った頃なら1.5キロくらい軽く走ってこれたはず… 早く来いと目線を送ると小走りになるが、見てないとすぐにゆっくり歩きだす。 「小学生のマラソン大会か～っ!!」 でも、助けに来てくれたお陰で最高の鱒に出会えて感謝。 #casket #カスケット #サクラマス #スペイサイドSPB92XHS #犀川 #casketてしまのブログでも紹介中 #北陸さくら詣 #http://news.club-casket.com/writer/h-teshima/

A post shared by take (@y1119t) on May 31, 2018 at 11:55pm PDT