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アンバサダー2500C IAR(Black line)・フルカスタムはマグネットブレーキ仕様になっています。遠心ブレーキとマグネットブレーキではルアーの伸びが異なることもあり好みが分かれるところです。僕はサイドカップを開けたときに、ブレーキブロックをなくしてしまったことがあり、今ではマグネットブレーキを使用しています。販売中のアンバサダーはブレーキも最適に調整をしていますが、磁石のサイズや組み合わせを変えることでより好みに近づけることもできます。（肝心のマグネットブレーキが写っていませんでした….笑）
桜チップが余っていたので、今回のShige’sキッチンはスモークしてみました。燻製と聞くと長時間燻すもののイメージの方が強いかと思いますが（僕だけ？）、短時間で火が通るものなら10分〜1時間程度で意外と簡単にできます。スキレットにアルミホイル→スモークチップ→クッキングシートの順番に敷き、食材（この日はトンカツ用豚肉をハーブソルトなどで下味をつけるたものを前日に準備）を載せて、もう一つのスキレットを蓋代わりに被せたら、煙りを逃がしてあげる隙間をつくるために小枝を挟んで待つこと20分。美味しい香りが漂ってきました。
そのままでも凄く美味しいのですが、スーパーで芽キャベツが目にとまったのでミニトマトも一緒に。ひと手間掛け、見ためも色鮮やかになってさらに美味しくなります。お腹が空いてきましたね。皆様も良い週末を！
チューニングしたアンバサダー2500Cを公開しました。ウォームシャフトを新品に交換。アベイル、ヘッジホッグスタジオなどのパーツを組み込んで調整し、キャストテストでも飛びがいいと感じました。すぐに渓流で使用できる1台です。
